Nieuw in de Markt: Herman den Blijker webshop

‘Nu live: de officiële webshop Koken zonder gedoe’, staat te lezen op de landingspagina van de verse webshop van Herman den Blijker.

De zelfbenoemde ‘kokkie voor altijd’ biedt in zijn online shop zijn nieuwste collectie messen, pannen en ander kookgerei ‘afgestemd op de culinaire genieter van deze tijd’. Sinds dinsdagavond 31 maart kunnen fans hier ‘pfas-vrije pannen, stevige messen en keukengerei voor elke dag’ aanschaffen.

De webshop van de beroemde tv-kok neemt het op tegen andere grote namen, zoals Kookexpert, Kookwinkel Oldenhof, Cookinglife, Kokswinkel.nl, Knivesandtools.nl et cetera. Waarin onderscheidt Hermandenblijker.nl zich? ‘Net als in elke markt en segmenten zijn er meerdere bedrijven actief. Deze bedrijven verkopen doorgaans een range aan merken en artikelen en ik verkoop alleen mijn eigen merk. Producten die ik heb getest, heb ontwikkeld en waar ik achter sta’, meldt de chefkok. De producten in de webshop zijn allemaal te gebruiken op gas, inductie en op de barbecue.

Klanten worden verleid via een interactieve livestream. ‘Daarmee willen we mensen laten zien dat koken niet moeilijk is en dat goede spullen daarbij een absolute voorwaarde zijn. Alles in mijn leven draait om eten, dus dat staat centraal tijdens de livestream. En uiteraard laten we zien met welk product je welk resultaat kunt boeken’, meldt Den Blijker.

Bekendheid van de webwinkel wordt gegenereerd via zowel de socials als via traditionele media. ‘We gaan de komende periode zowel de videocontent als het assortiment verder uitbreiden. Mensen helpen met gerechten bereiden is het leukste om te doen, dus daar gaan we gericht op verder’, laat Den Blijker weten. De logistiek is in handen van Vasco Fulfilment, bestellingen worden verzonden met onder meer DHL.

De grootste uitdaging voor de chefkok is om de juiste producten te blijven (door)ontwikkelen. ‘Ik heb een enorme betrokkenheid in dat proces en heb heel veel ideeën, maar ontwikkeling kost tijd en ik heb doorgaans weinig geduld ;-)’, besluit hij.