Aanbieders van maaltijdboxen fuseren

Maaltijdboxenverkopers de Krat en de Streekmolen gaan voortaan verder als één bedrijf. De ondernemingen bundelen operatie, logistiek en inkoop.

De Streekmolen heeft zijn activiteiten verhuisd naar Amsterdam. De logistiek en distributie wordt geregeld vanuit een nieuwe locatie in Aalsmeer. Tessa Venker, directeur van de Krat legt uit: ‘De filosofie van de Krat en de Streekmolen zijn gelijk. We willen eerlijke producten rechtstreeks van de boer naar consument brengen. Onze doelgroep en klantenbestand sluiten dan ook naadloos aan.’

De Krat begon tien jaar geleden met thuisbezorgen van lokale producten. Eerst alleen één dag per week. Inmiddels is dit uitgebreid naar meerdere dagen en meer kratten. Zo kunnen klanten kiezen uit een krat voor 2, 3, of 4 personen. In de kratten zitten ingrediënten om drie maaltijden mee te maken.