Halal2Home: een multiculti koelkast

Harira soep en hummus, maar ook wijnbladeren en vijgenjam. Online supermarkt Halal2Home biedt ‘wereldse producten’, zowel vers als houdbaar. Het motto: ‘Turkse pide met pindakaas.’

‘We onderscheiden ons van andere supermarkten door met name het halalvlees: rund, kalf, lam en kip. We hebben meer dan zestig verschillende vleesproducten’, vertelt Halil Horzum, één van de drie oprichters van Halal2Home. Samen met Ahmet Erdogan en Bayram Kocer startte hij in mei de halal websuper. Naast halalvlees omvat het assortiment kruidenierswaren, vers brood, groente en fruit, en bijzondere levensmiddelen uit de hele wereld. De heren werken samen met een eigen slager en een bakker die dagelijks vers brood levert.

De markt voor halalproducten thuisbezorgen groeit, zo zijn in Nederland onder meer ook Halalvleesexpress.nl en Chef Ali actief. ‘Zij zijn beperkter in hun aanbod’, zegt Horzum. ‘Wij bieden alle soorten levensmiddelen en bezorgen daarmee de wereld bij je thuis.’ Er wordt zeven dagen per week bezorgd tussen 16 en 22 uur op speciaal voor het bedrijf gemaakte elektrische bezorgfietsen met koelgedeelte. Bezorging is gratis, de besteldrempel is 20 euro. ‘Een multiculturele koelkast is een must have voor iedereen. Onze grootste uitdaging is dus om alle bevolkingsgroepen aan te spreken met ons concept’, aldus Horzum. Binnenkort breidt de site uit met een gerechtenpagina, waarop maaltijden uit allerlei verschillende culturen komen te staan. ‘Met één klik kunnen consumenten dan alle ingrediënten in hun winkelmand zetten.’

De bijzonder uitziende bezorgfietsen komen ook voor marketingdoeleinden van pas; ze doen tevens dienst als rijdend reclamebord. Daarnaast adverteert Halal2Home op social media en flyert men in de bezorggebieden – nu nog de regio’s Amersfoort en Soest. De ondernemers hebben flinke ambitie: in de nabije toekomst verwachten ze een eigen dc te openen. Het bedrijf wil snel uitbreiden en uiteindelijk in heel Nederland bezorgen. Daarna lonkt Europa. Een app is nog in de ontwikkelingsfase.